예쁜떡집

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작성자발트 조회 1회 작성일 2021-06-20 23:49:29 댓글 0

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알록달록 예쁜 송편 만들기 | 마이쪄 떡만들기

#워터프라이어 #마이쪄 #떡만들기 #완벽한한끼식사 #떡만들기 #떡고수 #떡장인 #장인정신 #송편 #깨송편 #꿀송편 #핸드메이드
​마이쪄는 내 입맛에 딱맞는 따뜻하고 맛있는 떡을 만들 수 있어요.
조물조물 천연색소를 이용해 송편을 만들었어요.
마이쪄 믹스에 물을 쪼금 더 넣어 쫀쫀하게 만들어 송편만들기!
어린시절 명절에 할머니와 만들던 송편!
이젠 일상속에서도 간편하게 찔 수 있어요.

재료
1. 마이쪄
2. 멥쌀가루
3. 천연색소
4. 물
5. 송편 소

마이쪄 구매하기
https://myjjer.com/product/detail.html?product_no=21\u0026cate_no=25\u0026display_group=1

쌀가루 구매하기
https://myjjer.com/product/list.html?cate_no=26

​ 레시피
1. 마이쪄 기계의 물 붓는 선까지 물 넣기
2. 마이쪄 믹스에 천연색소와 물을 조금 넣고 섞어주기
(새깔 쌀가루를 쓰면 색소 없이 사용 가능!)

※송편이나 절편용 떡은 쌀가루가 뭉치도록 물을 쪼금 더 섞어줘야해요.

3. 조물조물 만져서 떡을 뭉친다음 송편소를 넣어주기
4. 가능하다면 예쁘게 모양내기 ( 영상참고)
5. 마이쪄에 넣고 8분쪄내기
6. 기계에 물 보충하기 ※필수!※
7. 마이쪄에 6~7분 더 쩌내기(떡 양에따라 조절하세요)
8. 꺼낸 송편에 고소한 참기름 발라주면 완성!

※ 기호에 따라 다른 재료를 넣어 자신만의 레시피를 만들어 보세요!


instagram @ricepie._.official
Keunhee Cho : 직접 만들어 먹고 싶은데, 앙증맞게 둥근 절쳔모양 누르는 도구랑 주름만드는 미니 도구들은 구매 가능한가요?? 잎모양 만드는 틀도요~^^

ENGㅣ달콤 구수한 벚꽃이 피었습니다ㅣ벚꽃말이떡 만들기ㅣ꽃절편 만드는법ㅣ예쁜 절편공예ㅣCherry blossom rice cake rollsㅣJeolpyeon flower

안녕하세요!
앨리의 공간에 앨리입니다.

봄바람 살랑살랑 불어 오는 봄이 곧 와요^^*
구수한 말이떡에 벚꽃을 살포시 올려 벚꽃말이떡을 준비해 보았어요.
다른 재료 없이 절편을 기반으로 하여 예쁘게 절편공예를 할거예요!
어렵지 않고 쉽게 충분히 하실 수 있답니당~

곱게 절편에 색을 낸 다음, 담백하고 구수한 거피팥 소를 넣어 모양을 내 만든 벚꽃 절편

손님 맞이용 다과상차림에 함께 한다면 더욱 좋을거예요^^*
맛있는 차와 함께라면 금상첨화겠지요?


재료 : 유기농 습식 쌀가루 300g, 거피팥고물 200g, 국내산천연분말(단호박, 쑥, 백년초), 설탕 30g, 국내산벌꿀 2큰술, 포도씨유
도구 : 스텐볼, 찜기, 물솥, 계량저울, 계량수저, 시루밑, 사각설기틀 5*5, 밀대, 랩, 벚꽃커터, 나뭇잎커터, 마지펜 or 이쑤시개, 핀셋등


제 영상이 도움이 되셨나요?
제 채널에 다양한 "한국 다과 레시피"가 준비되어 있습니다!
다음 영상도 기대해 주세요♥
신수현 : 우연히 떡 영상 보다가 봤어요!! 떡도 영상도 너무 좋은데 아쉬운 점은 자막만 넣으시고 만드는 레시피 음성 설명은 안 넣는 것도 좋을 것 같아요! 오로지 만드는 소리에 편하게 집중할 수 있게요! :>
쌀떡이mom : 양갱 만드는 방법 찾아서 보다보니 떡까지 보게되서 우연하게 보게되었는데~~
넘 예쁘네여~^^
근데 거피팥고물(?)이 자주 나오더라구여~
시중에서는 잘 구할수 없는 재료인거 같어여~ㅠㅠ재료가 조금 더 대중적이면 더 좋을꺼 같네여~
아니면 대체 가능 재료를 알려주시던가여~^^
제 개인적인 의견이네여~
따라 해보고 싶어서여~~^^;;
고해피 : 떡 만들기 도전해보려고하는데용 혹시 대나무 찜기 없이도 할 수 있나요??
한미경 : 넘 잘보았어요 떡에관심이 생기네요
xhslrjf7 : 너무너무 예뻐요 꽃잎이랑 나뭇잎 만드는 틀(?) 사이즈나 파는곳도 알려주세요~

매출을 15배 늘린 특별한 전략 첫 번째! '예쁜 떡으로 고객의 마음을 잡아라' | 서민갑부 239회

떡의 양보다 질이 중요한 요즘!
포장하는 데에도 갑부만의 노하우가 있다?!

부자가 되고 싶다면, 이들처럼 꿈꿔라! '서민갑부'
매주 화요일 밤 8시 20분 방송

... 

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