크림수프

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작성자맷지 조회 1회 작성일 2022-07-15 14:38:48 댓글 0

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계속 먹게 되는 마약 크림수프 레시피

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#집밥백선생 #백종원
포마 : 와 이런 영상이 조회수가...
조조조조조조 : 와 조회수가 약8000이네..ㄷㄷ
알고리즘이...

[문숙] 여름에도 먹기 좋은 자연식 콜리플라워 크림수프 | Cauliflower Cream Soup

안녕하세요. 배우 문숙이에요.

지난봄에 만들었던 생강\u0026당근 크림수프에 이어, 이번 여름에는 콜리플라워 크림수프 레시피를 준비했어요.
자연식에서도 고급 요리에 속하는 크림수프는 유제품을 쓰지 않고도 부드럽고 고소한 맛을 내는 여러 방법이 있어요.

여름의 기운과 잘 맞는 콜리플라워 크림수프는 기름을 어떻게, 얼마나 사용하는지가 중요한데요.
오늘은 물에 끓여서 만드는 콜리플라워 크림수프를 준비해 봤어요.

여러분의 몸과 마음을 평온하게 해 줄, 가볍게 먹기도 좋은,
콜리플라워 크림수프를 이번 여름에 여러분도 꼭 드셔보세요.

[오늘의 TIP]
- 크림수프 재료 중 녹말가루를 대체할 수 있는 자연식 재료에는 감자, 퀴노아, 오트밀이 있습니다.
- 재료들의 색이 연하면 연할수록 깨끗하고 고운 색감의 크림수프를 만들 수 있습니다.
- 잣을 너무 많이 넣으면 콜리플라워 크림수프의 맛을 제대로 느끼지 못하게 됩니다.

[문숙의 콜리플라워 크림수프]
◈재료◈
콜리플라워 1송이, 물, 감자, 양파, 바닷소금, 잣, 후추, 파슬리, 올리브유

◈만드는 방법◈
1) 콜리플라워 1송이를 적당히 자른 후 냄비에 넣어주세요.
2) 냄비에 콜리플라워가 충분히 잠길 정도로 물을 붓고, 센 불에 맞춰주세요.
3) 적당한 크기로 자른 작은 감자와 양파 1개, 마늘 1개를 넣고 푹 익도록 끓여주세요.
4) 바닷소금을 넣으며 간을 맞춰 주세요.
5) 충분히 익을 때까지 더 끓인 후, 불을 끄고 5분간 뜸을 들여주세요.
6) 뜸을 들인 후 믹서에 옮겨 담고, 잣을 조금 넣은 후 갈아주세요.
7) 수프에 여러 가지 옵션을 추가해 응용해서 드실 수 있어요. (후추, 파슬리, 올리브유, 잣)
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#문숙 #하루하루문숙 #콜리플라워 #크림수프 #여름수프
문은정 : 문숙님 만난것은 저에게 행운입니다
SA S : 컬리플라워 스프는 첨봐요~ 문숙님 영상에 나오는 모든 음식과 화장품을 다 따라 만들어서 먹고 바르고 있어요^^ 요것도 얼른 만들어 먹어봐야겠네요.
천연재료로 복잡하지 않은 조리법에 몸에도 좋고 맛도 좋은 숙님 비법이 넘 조아요
앞으로도 많이 많이 알려주세요~~~
땡큐땡큐 : 와우ㅡ 간단하고 건강한 음식이라 넘 좋아요. 문숙님 계속 요리하는거 보여주세요~~
정영수 : 문숙선생님의 치유요리를 조금씩 따라해보고있습니다
암투병한지 9년이되어가네요
몸과마음의 운동으로 요가를 해보려고 하는데요
선생님의 요가프로그램을 배울기회가 있으면 좋겠습니다
일반학원에서 배워봤는데 저에게는 버거웠습니다
쿠루쿠루 : 어제 문숙선생님의 그린스무디 해먹고 숙변 비웠습니다 ㅎㅎ 최고입니다. 요즘 문숙선생님 음식 따라하는 재미로 삽니다. 좋은 영향 감사합니다

[문숙] 아침에 간단하게 먹는 단호박 수프

아침에 간단하게 먹을 수 있는 단호박 수프에요.
저는 아침으로 일주일에 2~3번은 먹는거 같아요.

【오늘의 TIP】
- 꼭! 소금으로 간을 하셔야해요~
- 당근이 없다면, 고구마를 넣으셔도 되요
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【문숙의 단호박 수프 레시피】
◈ 재료 ◈
미니 단호박, 당근

◈ 만드는 방법 ◈
1) 통 단호박을 물이 반 정도 잠길 정도로 넣으세요. 당근도 툭툭 썰어서 호박과 함께 넣어주세요.
2) 익힌 호박, 당근을 꺼내서 잠시 식혀주세요.
3) 식은 호박을 썰어주세요~
* 부드러운 식감을 원하시거나, 유기농이 아닌 호박은 껍질을 벗겨주세요!
4) 믹서에 자른 호박, 당근을 넣고, 단호박 삶은 물을 조금 넣고 믹서에 갈아주세요!
* 소금으로 간을 하고, 견과류를 넣으면 좋아요!
5) 기호에 따라 두유, 물, 우유로 농도를 맞춰주세요.
6) 마지막으로 소금과 후추로 간을 맞춰주세요! 그릇에 담은 후 올리브유와 파슬리로 완성!!!

#문숙 #하루하루문숙 #자연식 #단호박수프 #초간단레시피
#Daily_MOONSOOK

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정달 : 이분은...이렇게 이렇게하세요가 아니라..이래도 돼요 괜찮아요. 그냥 그러면 돼요. 이렇게 사람을 안심시켜준다..
아리 : 저는 암환자라 식단관리가 넘 중요한데 문숙선생님의 정보가 정말 많은 도움이되요♡
단호박스프 해봤는데 정말 맛있고 속도 편안하네요~
이남곤 : 2013~2014년에 편의점에서 아르바이트를 했는데, 당시에 배우님 실물보고 정말 놀랐습니다.. 시간이 지나도 변함없는 모습이시네요 ㅎㅎ 친절하고 상냥하셔서 기억에 남는 손님이었는데, 나중에 알고보니 문숙 배우님이신걸 알고 놀랐어요. 늘 응원하고 있습니다!
임서희 : 집에서 해먹어봤는데 정말 맛있고 힐링되는 음식이네요..♥ 설탕 안 넣고 소금만으로도 이렇게 맛있다니.. 물 조금만 넣어서 걸쭉하게 가니까 파는 단호박죽 안부럽네요 집에서도 이렇게 해 먹을 수 있어서 행복해요ㅠㅠ❤️ 잣이 없어서 피칸 넣어봤는데 포만감도 더 있고 맛있어요☺️ 고맙습니다 문숙님
possible moon : 문숙님 음식은 간단하고 재료 본연의 맛이 느껴져서 너무 좋아요

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#크림수프

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